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鸡汤会上火吗?喝鸡汤会不会上火?[图]

2019-10-12 17:38:37来源:励志吧0次阅读

鸡汤是我们日常生活中常见的滋补汤类,一般在大病初愈或者产后,会喝鸡汤来滋补身体。炖鸡汤的食材一般有老母鸡、香菇、枸杞、板栗等,这些食材一起炖出来的鸡汤不仅味道十分鲜甜,还具有良好的滋补作用。那么,喝鸡汤会不会上火呢?。

1、一碗鸡汤的热量

热量:3111.7大卡;

钾:6900毫克;

磷:3525毫克;

胆固醇:2650毫克;

钠:1852.5毫克;

维生素A:1600微克;

镁:1000毫克。

2、鸡汤的热量脂肪多

虽然熬鸡汤需要比较长的时间,鸡肉里的营养会析出,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大。总之,炖鸡汤的热量、脂肪含量都是比较高的。

3、鸡汤会使人上火吗

由于鸡汤的热量、脂肪含量都比较大,所以,经常大量喝鸡汤是会使人上火的,而且,如果你已经上火了,也是不能再喝鸡汤的。

4、怎样喝鸡汤不会上火

在鸡汤中加入一些蔬菜,这样可以降低鸡汤里的热量,让鸡汤的营养更全面、健康。

5、鸡汤虽好,五类人慎用

1、慢性浅表性胃炎患者;

2、胆囊炎和胆石症经常发作者;

3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤;

4、高血脂症和脂肪肝患者;

5、肾脏功能不全患者。

6、榴莲鸡汤好喝不上火

食材准备:

7、一块榴莲肉和榴莲壳

老鸡肉500克

制作要领:

1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分,切块。

2.锅里加入适量的水,下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。

3.转小火慢煲,用筷子把盖子隔开,以免汤水溢出。

4.煲1.5小时候,加入适量的盐调味,捞起汤水上的鸡油即可。

8、上火了怎么办

1.降火:降火的话可以通过吃一些味道比较苦的菜来达到这个功效,一般来说,苦的东西都能降火。不过要是身体寒气比较重的话,最好不要吃太多苦的东西,因为苦还有寒是同一性质的东西,吃多了会加重身体的寒气。要是天气比较冷的话,建议也不要吃太多苦的东西。上火的话可以到市场上买一根苦瓜、一根胡萝卜。把苦瓜还有胡萝卜用水洗干净,把苦瓜里面的籽去掉并且切成薄薄的片状,胡萝卜也切成片状的。然后把苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。然后把苦瓜捞出来并且把多余的水弄掉,接着把胡萝卜片放进去,再加上适量的盐搅拌均匀就可以吃了。

2.补水:上火的话多喝水也是很好的,不要等到觉得口渴了再喝水,要养成经常喝水的习惯。平时多吃一些有水分的水果,如柚子,白梨。要是上火的话最好不要吃太多苹果。

3.蜂蜜水:蜂蜜是一样很好的东西,吃了不仅能美容,还能滋润肠道,拿蜂蜜来冲水喝的话还能有降火的功效。不过冲蜂蜜的水温度不要太高,不然会破坏掉蜂蜜的营养成分。每天早上可以喝一杯蜂蜜,这样对于便秘的人来说有不错的疗效。

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